Алина Боджолян
вторник, 12.21
Запеканка из пасты с сыром

Запеканка из пасты с сыром

Порций8
Время1 час 10 мин
КухняИсландская кухня
КатегорияПаста
СпособКлассический

Паста с тертым чеддером, луком, зеленым перцем и молоком, запеченная в духовке.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,09 г
Жиры 12,86 г
Углеводы 25,04 г
266
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Varya DudkinaВалерия БайрамуковаNata Solovova и 2 нравится
50 добавили себе
55
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Спагетти
Спагетти 500 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 30 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 320 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 240 г
Перец Анахайм
Перец Анахайм 120 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый 1 ч. л.
Сыры
Чеддер
Чеддер 500 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка из пасты с сыром - Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый240 г
Перец Анахайм
Перец Анахайм120 г
Чеддер
Чеддер500 г

Натереть на терке сыр, мелко нарезать лук и зеленый перец. Чем мельче вы нарежете лук и перец, тем нежнее получится блюдо.

Шаг 2
Спагетти
Спагетти500 г

Вскипятить воду в кастрюле и бросить в нее пасту. Варить около 5 минут, до состояния аль-денте. Слить воду, вернуть пасту в кастрюлю.

Шаг 3

Добавить тертый сыр, зеленый перец и лук, перемешать.

Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый1 ч. л.
Молоко коровье
Молоко коровье320 мл
Соль
Соль0,5 ч. л.

Взбить в маленькой миске яйца с кайенским перцем, молоком и солью.

Шаг 5
Запеканка из пасты с сыром - Шаг 5

Залить смесью пасту и перемешать. Чем горячее будет паста, тем быстрее растопится сыр, и лучше смешаются вкусы ингредиентов.

Шаг 6

Выложить пасту в форму для лазаньи, смазанную маслом, и разровнять лопаточкой.

Шаг 7
Запеканка из пасты с сыром - Шаг 7
Сливочное масло
Сливочное масло30 г

Нарезать сверху масло.

Шаг 8

Можно убрать форму в холодильник до запекания.

Шаг 9

Разогреть духовку до 175С. Запекать пасту 30-45 минут.

Шаг 10
Запеканка из пасты с сыром - Шаг 10

Достать из духовки и дать слегка остыть (около 10 минут).

Шаг 11
Запеканка из пасты с сыром - Шаг 11

Разрезать на квадраты и подавать горячей.

Тематические подборки

ПастаМакаронная запеканкаПаста с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта