суббота, 13.30
Маффины из пасты с сыром

Маффины из пасты с сыром

Порций18
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПаста
СпособКлассический

Паста с сыром, творогом, сметаной и специями, посыпанная тертым пармезаном, украшенная перцем халапеньо и запеченная в духовке в форме для маффинов.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,96 г
Жиры 18,77 г
Углеводы 21,68 г
329
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится
97 добавили себе
106
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Спагетти
Спагетти 340 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана 80 мл
Творог
Творог 180 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст. л.
Овощи свежие
Перец халапеньо
Перец халапеньо 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый 0,2 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 щеп.
Сыры
Монтерей Джек
Монтерей Джек 360 г
Чеддер
Чеддер 360 г
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для маффинов маслом (рецепт рассчитан на 18 штук).

Шаг 2
Спагетти
Спагетти340 г

Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке до полуготовности.

Шаг 3
Творог
Творог180 г
Сметана
Сметана80 мл
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый0,2 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст. л.
Соль
Соль1 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 щеп.

Смешать в большой миске творог со сметаной, кайенским перцем, мукой, солью и черным перцем.

Шаг 4

Тщательно перемешать, чтобы творог измельчился, и масса стала кремообразной.

Шаг 5

Положить слегка недоваренную пасту и перемешать.

Шаг 6
Маффины из пасты с сыром
Чеддер
Чеддер360 г
Монтерей Джек
Монтерей Джек360 г

Добавить сыры чеддер и монтерей джек. Тщательно перемешать, чтобы паста покрылась смесью.

Шаг 7
Маффины из пасты с сыром

Выложить массу в приготовленную форму, наполняя чашечки почти доверху.

Шаг 8
Перец халапеньо
Перец халапеньо1 шт.

Нарезать перец халапеньо кольцами.

Шаг 9

Посыпать каждый маффин тертым пармезаном и положить сверху по кольцу халапеньо.

Шаг 10

Запекать в духовке около 25 минут, пока сыр не начнет подрумяниваться.

Шаг 11
Маффины из пасты с сыром

Достать из духовки и оставить на 5-10 минут, прежде чем выложить из формы и подавать.

Шаг 12
Маффины из пасты с сыром

Можно подавать охлажденными до комнатной температуры.

Посмотреть еще
Sunnny
Паста с сыром
Домашние рецепты
5
40
1
Sunnny
Запеканка из пасты с сыром
Исландская кухня
5
50
0
Sunnny
Запеканка из пасты с сыром и цветной капустой
Домашние рецепты
7
63
0
katbka
Паста с сыром и индейкой
Американская кухня
3
16
0
Sunnny
Запеканка из пасты с сыром
Домашние рецепты
1
10
0
Sunnny
Запеканка из пасты с сыром
Домашние рецепты
14
113
0
Sunnny
Паста с сыром и ветчиной
Домашние рецепты
3
37
0
katbka
Запеканка из макарон с мускатной тыквой и сыром
Американская кухня
0
21
0
Sunnny
Запеканка из спагетти с сыром
Домашние рецепты
2
47
0
stereohrum
Запеченные макароны с сыром
Итальянская кухня
3
42
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта