среда, 23.08

Блины из кокосовой муки

Порции	2
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Блины из полбы, кокосовой муки, миндального молока и специй, политые кокосово-миндальной глазурью.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,05 г

Жиры 11,18 г

Углеводы 26,63 г

219 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Полба

240 г

Масла, жиры

	Кокосовое масло	3 ст. л.
	Миндальное масло	1 ст. л.
	Сливочное масло	30 г

Молочные продукты

	Миндальное молоко	300 мл
	Молоко коровье	2 ст. л.

Мука, крахмал

	Кокосовая мука	120 г
	Разрыхлитель	0,7 ст. л.

Орехи, семечки

Мускатный орех

1 щеп.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	2 ст. л.
	Соль	1 щеп.

Соки, воды, напитки

Вода

6 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	0,5 ч. л.
	Корица	0,5 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Полба	240 г
	Кокосовая мука	120 г
	Сахар-песок	2 ст. л.
	Разрыхлитель	0,7 ст. л.
	Корица	0,5 ч. л.
	Мускатный орех	1 щеп.
	Соль	1 щеп.
	Миндальное молоко	300 мл
	Ванильный экстракт	0,5 ч. л.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Кокосовое масло	2 ст. л.
	Вода	6 ст. л.

Смешать в небольшой миске муку, сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, соль, миндальное молоко, ванилин, яйцо, кокосовое масло и воду. Все тщательно перемешать до однородной массы.

Шаг 2

Сливочное масло

30 г

Нагреть сковороду для блинов на средне-сильном огне. Положить в сковороду маленький кусочек масла и налить около 1/4 стакана теста. Придать тесту форму блина.

Шаг 3