понедельник, 03.26

Кокосовые блинчики с бананами

Порции	4
Время	25 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Толстые, пушистые, вкуснейшие оладьи на кокосовом молоке.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,4 г

Жиры 15,83 г

Углеводы 25,63 г

251 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

31 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Масло канолы

100 г

Молочные продукты

Молоко кокосовое

2 ст.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Разрыхлитель	2 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	0,2 ст.
	Соль	1,5 ч. л.

Сладости, джем, варенье

Кленовый сироп

75 г

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	2,5 ч. л.
	Миндальный экстракт	0,2 ч. л.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.

Фрукты, ягоды

Банан

3 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Сахар-песок	0,2 ст.
	Разрыхлитель	2 ч. л.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Соль	1,5 ч. л.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Молоко кокосовое	2 ст.
	Ванильный экстракт	2 ч. л.

Добавьте все ингредиенты (кроме масла канолы) в большую миску, перемешайте венчиком до однородной массы.

Шаг 2

Масло канолы

100 г

Нагрейте масло канолы в большой сковороде на среднем огне. Когда сковорода нагреется, можно жарить оладьи. Когда пузырьки начинают формироваться в центре оладушки, приблизительно через 5 минут, используя лопаточку переверните блины. Жарьте около 3 минут, пока вторая сторона не будет светло-золотистого цвета. Снимите приготовленные блины со сковороды на тарелку.

Шаг 3

	Банан	3 шт.
	Кленовый сироп	75 г
	Миндальный экстракт	0,2 ч. л.
	Ванильный экстракт	0,5 ч. л.

Когда вы закончите с блинами, выключите огонь и дайте остыть сковороде в течение одной минуты. Добавьте очищенные и порезанные кружочками бананы, и кленовый сироп в сковороду, сироп должен слегка шипеть, когда он попадает в еще теплую сковороду, добавьте миндаль и ванильный экстракт. Жарьте на среднем огне в течение одной минуты, или пока бананы хорошо не покроются глазурью из сиропа клена.

Шаг 4