Порции | 4 |
Время | 10 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Блины |
Способ | Классический |
Эти блинчики имеют освежающий лимонный вкус. Их можно подавать с маслом, свежими фруктами, медом или сладким сиропом. Отличный вариант завтрака.
185
КИЛОКАЛОРИЙ
|
В большую емкость вобьем три яйца.
Взобьем их.
Добавим пахту.
Затем растительное масло и перемешаем до однородности.
В отдельной емкости смешаем кукурузную и пшеничную муку.
Всыплем сахар.
Натертую цедру целого лимона.
Затем разрыхлитель, соду и соль.
Смешаем хорошенько сухие ингредиенты.
И добавим их к смеси пахты и яиц.
Смешаем до однородности.
На сковороде растопим немного сливочного масла.
Будем жарить блинчики с обеих сторон, секунд по 10 с каждой стороны.
Подадим горячими.