Ксения Сизова
среда, 01.22
Заварные блины необходимые!

Заварные блины необходимые!

Порций12
Время35 мин
КухняРусская кухня
КатегорияБлины
СпособКлассический
Ну кто не любит блины? А рецептов волшебных - неприличное множество!)
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,86 г
Жиры 8,59 г
Углеводы 17,07 г
166
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
July  ShАлександр ОлеговичМилена АнуаAnya Yaroshinskaya и 9 нравится
82 добавили себе
95
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
5 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
1 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
2,5 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
5 г
Сахар, мёд, соль
Сахар тростниковый
Сахар тростниковый
3 ст. л.
Соль
Соль
2 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1 ст.
Специи, пряности, добавки
Лимонная кислота
Лимонная кислота
1 щеп.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 щеп.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье
2,5 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Лимонная кислота
Лимонная кислота
1 щеп.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 щеп.
Оливковое масло
Оливковое масло
5 ст. л.
Сахар тростниковый
Сахар тростниковый
3 ст. л.
Соль
Соль
2 щеп.
Вода
Вода
1 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло
1 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
5 г
яйца взбить, добавить к ним молоко. Муку смешать с лимонной кислотой, содой и разрыхлителем. Перемешать.
Шаг 2
Прямо-кипяченую воду (огонь-вода!) влить в тесто и немного помешать на водяной бане, добавить растопл. слив.масла и оливкого, соль-сахар по вкусу, тесто готово !
Шаг 3
Ну как выпекать, думаю, писать не нужно 😉 кстати я никогда не смазываю сковороду, но смазываю сами блинчики.
Шаг 4
Если блины сладкие можно ванильный сахар и вместо пшеничной муки частично заменить на миндальную...ммм) с ягодами в собст.соке и маскарпоне будет просто праздник! Всем приятного аппетита!)

Тематические подборки

БлиныБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта