четверг, 17.55

Блины заварные на молоке

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Нежные и мягкие блинчики из заварного теста- удачный вариант для завтрака! Блины на заварном тесте получаются тонкими, не рвутся во время сворачивания, поэтому их можно использовать для фарширования всевозможными сладкими начинками (в качестве начинок можно брать творог с изюмом, фрукты), а если сделать блины не сладкими, максимально уменьшив сахар относительно приведённого ниже рецепта, то начинка может быть абсолютно любой (как сладкой, так и не сладкой). Заварные блины готовятся быстро, тесту не нужно время, чтобы настояться, и благодаря вливанию кипятка тесто без каких-либо усилий будет иметь идеальную блинную консистенцию абсолютно без комочков!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,86 г

Жиры 11,3 г

Углеводы 13,01 г

168 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 154 нравится

488 добавили себе

646

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

7 ст. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

500 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	15 ст. л.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

2 ст. л.

Соки, воды, напитки

Вода

230 мл

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления заварных блинов нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные яйца, пшеничная мука, сахар, молоко, разрыхлитель, кипяток, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2

Молоко коровье

500 мл

Прежде, чем приступить в замешиванию теста, закипятите в чайнике воду- кипяток нам понадобится чуть позже.
В миску, в которой будем замешивать тесто для заварных блинов, наливаем молоко комнатной температуры.

Шаг 3