четверг, 00.00
Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Тесто на кефире заваривается кипятком, от этого они становятся дырчатыми и пышными. Такие блины очень вкусные и я отдаю им предпочтение, нежели приготовленным на молоке. В этом рецепте количество сахара указано для сладких блинов, но если его убавить, то такие блины подойдут для несладких фаршированных блинчиков.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,56 г
Жиры 8,4 г
Углеводы 20,97 г
178
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 134 нравится
367 добавили себе
505
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 100 мл
Молочные продукты
Кефир
Кефир 460 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 260 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 50 г
Соль
Соль 0,3 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 300 мл
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Заварные блины на кефире

Для приготовления заварных блинов на кефире нам потребуется: кефир, яйца, сахар, соль, кипяток, сода, мука и растительное масло.

Шаг 2
Заварные блины на кефире
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок50 г

Вбейте в миску для взбивания яйца и насыпьте сахар.

Шаг 3
Заварные блины на кефире
Соль
Соль0,3 ч. л.

Добавьте соль и немного взбейте венчиком.

Шаг 4
Заварные блины на кефире
Кефир
Кефир460 мл

Влейте кефир и так же немного взбейте.

Шаг 5
Заварные блины на кефире
Мука пшеничная
Мука пшеничная260 г

Добавьте просеянную муку, перемешайте.

Шаг 6
Заварные блины на кефире
Вода
Вода300 мл
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.

В крутой кипяток добавьте соду и перемешайте. Влейте в миску с тестом, при этом взбивая его миксером. Оставьте на 15 мин.

Шаг 7
Заварные блины на кефире
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло100 мл

Влейте растительное масло и взбейте миксером.

Шаг 8
Заварные блины на кефире

Смажьте один раз сковороду растительным маслом и выпекайте на ней блины. Налейте тонкий слой теста и подрумяньте на среднем огне.

Шаг 9
Заварные блины на кефире

Переверните блин и подрумяньте с другой. И так, пока не закончится все тесто.

Шаг 10
Заварные блины на кефире

Подавайте с медом или вареньем. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Заварные блины на кефире
Домашние рецепты
244
800
31
povarenok
Сладкие блины на кефире
Русская кухня
69
355
8
Larisa
Блины на кефире
Домашние рецепты
62
408
8
patee
Заварные блины
Русская кухня
197
900
5
katyanechaeva201
Заварные блинчики на кефире
Русская кухня
28
258
1
AnastaziaIV
Блины на кефире
Домашние рецепты
1
7
0
f1n04ka
Заварные блинчики на кефире
Русская кухня
74
467
4
b0brik
Заварные блины на кефире
Русская кухня
4
58
0
valeristu
Блины на кефире
Домашние рецепты
0
25
0
badussik15
Заварные блины на молоке
Домашние рецепты
56
421
4
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта