Shantima
Wednesday, 01.22
Заварные блины необходимые!
| Порций | 12 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Блины и оладьи |
| Способ | Классический |
Ну кто не любит блины? А рецептов волшебных - неприличное множество!)
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4.86 г
Жиры 8.59 г
Углеводы 17.07 г
|
166
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится80 добавили себе
93
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Оливковое масло | 5 ст. л. |
 |
Сливочное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
 |
Молоко коровье | 2.5 ст. |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 2 ст. |
 |
Разрыхлитель | 5 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар тростниковый | 3 ст. л. |
 |
Соль | 2 щеп. |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 1 ст. |
Специи, пряности, добавки
 |
Лимонная кислота | 1 щеп. |
 |
Сода пищевая | 1 щеп. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Молоко коровье | 2.5 ст. |
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
|
Мука пшеничная | 2 ст. |
|
Лимонная кислота | 1 щеп. |
|
Сода пищевая | 1 щеп. |
|
Оливковое масло | 5 ст. л. |
|
Сахар тростниковый | 3 ст. л. |
|
Соль | 2 щеп. |
|
Вода | 1 ст. |
|
Сливочное масло | 1 ст. л. |
|
Разрыхлитель | 5 г |
яйца взбить, добавить к ним молоко. Муку смешать с лимонной кислотой, содой и разрыхлителем. Перемешать.
Шаг 2
Прямо-кипяченую воду (огонь-вода!) влить в тесто и немного помешать на водяной бане, добавить растопл. слив.масла и оливкого, соль-сахар по вкусу, тесто готово !
Шаг 3
Ну как выпекать, думаю, писать не нужно 😉 кстати я никогда не смазываю сковороду, но смазываю сами блинчики.
Шаг 4
Если блины сладкие можно ванильный сахар и вместо пшеничной муки частично заменить на миндальную...ммм) с ягодами в собст.соке и маскарпоне будет просто праздник! Всем приятного аппетита!)
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |