ПП Овсяноблин с индейкой и авокадо

В муку добавляем 5 листков шпината заранее порезанный на мелкие кусочки.Перемешиваем

Далее добавляем к нашей муки :

..яйцо,молоко,соль,перец молотый (специи на ваш вкус) так же сюда добавляем укром и перемешиваем в однородную массу

Жарим на разогретой пк сковородке до золотистой корочки и переворачиваем.
Вылаживаем наш горячий блин на тарелочку гладкой сторон вниз.

Берем пол авокадо(мягкого) к нему добавляем итальянские специи +соль+молотый перец+лимонный сок пару капель+базилик сухой и вилочкой превращаем в пюре

Далее намазываем половину овсяноблина готовым авокадо

Заранее должно быть приготовлено филе индейки .Или запеките её в духовке или сварите (можете использовать куринное)Режим его пластинками ,количество зависит от вашего желания

Выкладываем на авокадо индейку ,далее сверху выкладываем огурчик и пару листиков рукколы посыпаем итальянскими специями и закрываем наш овсяноблин.

И ваш завтрак готов .

Начинка может быть любая,на ваш вкус

Приятного аппетита!