Полина Жарова
воскресенье, 10.53
Панкейки

Панкейки

Порции2
Время40 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияБлины
СпособКлассический
Воздушные панкейки с клубникой, сливками и кленовым сиропом
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,9 г
Жиры 8,43 г
Углеводы 31,72 г
233
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
9 добавили себе
9
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
8 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
250 мл
Мороженое сливочное
Мороженое сливочное
п/в
Сливки взбитые
Сливки взбитые
п/в
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
220 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
Соль
1 щеп.
Сладости, джем, варенье
Кленовый сироп
Кленовый сироп
п/в
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая
3 г
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника
п/в
Малина
Малина
п/в
Черника
Черника
п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
Соль
1 щеп.
Молоко коровье
Молоко коровье
250 мл
Взболтать 2 яйца с щепоткой соли и 2 ложками сахара , после добавить молоко , все взболтать. Добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла и так же все взбить.
Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
220 г
Сода пищевая
Сода пищевая
3 г
Добавить к полученной массе муку просеянную вместе с содой и все это взбить до однородной массы
Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло
8 г
Разогреть сковородку на среднем огне, после выливать маленькую массу теста на сковородку до получения маленького круга диаметром 5-7 см. Если температура подобрана правильно начнут появляться пузырики, после этого панкейк надо перевернуть и обжарить с другой стороны. После того как его сняли со сковородки обмазать сливочным маслом , две его стороны , так будет вкуснее)
Шаг 4
Панкейки - Шаг 4
Кленовый сироп
Кленовый сироп
п/в
Сливки взбитые
Сливки взбитые
п/в
Клубника
Клубника
п/в
Черника
Черника
п/в
Малина
Малина
п/в
Мороженое сливочное
Мороженое сливочное
п/в
После того как вы приготовили панкейки. Их можно подать со взбитыми сливками , клубникой , черникой , малиной и кленовым сиропом. Так же вместо взбитых сливок можно использовать обычное ванильное/сливочное мороженое. Приятного аппетита!

Тематические подборки

БлиныПанкейки

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта