Patee. Рецепты
суббота, 14.20
Панкейки

Панкейки

Порции2
Время20 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Панкейки - это знаменитые американские оладьи. Готовят их традиционно на завтрак и подают с медом или кленовым сиропом. Такие оладьи готовятся довольно быстро, как на поверхности оладья появляются пузыри, переворачивайте его жарить на другую сторону. Обычно их жарят на сухой сковороде, без масла. Антипригарная сковорода с этим отлично справляется. Получаются панкейки пышными, нежными и вкусными!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,82 г
Жиры 12,9 г
Углеводы 33,94 г
278
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Валя ЛРита СаргсянТатьяна ШаркоТатьяна Морозинская и 92 нравится
246 добавили себе
342
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 3 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 100 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 125 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Панкейки - Шаг 1

Для приготовления панкейков возьмите муку, яйцо, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, соль, сахар.

Шаг 2
Панкейки - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная125 г

В глубокую миску просейте муку.

Шаг 3
Панкейки - Шаг 3
Соль
Соль1 щеп.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.

Добавьте сахар и маленькую щепотку соли.

Шаг 4
Панкейки - Шаг 4
Разрыхлитель
Разрыхлитель1,5 ч. л.

Также добавьте разрыхлитель.

Шаг 5
Панкейки - Шаг 5
Сливочное масло
Сливочное масло3 ст. л.

Растопите в микроволновой печи сливочное масло.

Шаг 6
Панкейки - Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

В отдельной миске слегка взбейте яйцо.

Шаг 7
Панкейки - Шаг 7

Смешайте яйцо со сливочным маслом.

Шаг 8
Панкейки - Шаг 8
Молоко коровье
Молоко коровье100 г

И добавьте молоко.

Шаг 9
Панкейки - Шаг 9

Все перемешайте.

Шаг 10
Панкейки - Шаг 10

Введите жидкую смесь к муке.

Шаг 11
Панкейки - Шаг 11

Хорошо размешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 12
Панкейки - Шаг 12

Разогрейте сковороду, слегка смажьте сливочным маслом, если это необходимо, затем выложите столовой ложкой немного теста. Если тесто плохо растекается по поверхности, то разровняйте его ложкой в ровный круг. Жарьте с двух сторон до румяного цвета.

Шаг 13
Панкейки - Шаг 13

Панкейки сложите стопочкой.

Шаг 14
Панкейки - Шаг 14

Подайте их теплыми, с медом, кленовым сиропом или вареньем. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Банановые панкейки
Американская кухня
89
268
3
Loger Cook
Loger
Панкейки - американские блинчики
Американская кухня
84
394
2
St St
12345st
Панкейки
Американская кухня
146
803
7
Patee. Рецепты
patee
Панкейки на сливках
Американская кухня
18
117
2
Nastia Kaznacheeva
Kaznacheeva
Американские панкейки с клубникой и вареньем с шишок
Американская кухня
30
151
4
Vita Karnauhova
GeneralNoodle
Панкейки
Американская кухня
49
232
1
Ольга Черкалина
olgachekchek
Панкейки с корицей
Американская кухня
12
89
0
Алла Михальченко
allavorona1
Панкейки
Американская кухня
19
91
1
Diana Katarau
kataraudi
Американские панкейки
Американская кухня
43
188
0
Лера Галушко
gValeri
Шоколадные панкейки
Американская кухня
33
191
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта