воскресенье, 10.25

Блинчики фаршированные курицей с грибами

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Идеальный завтрак

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,91 г

Жиры 5,46 г

Углеводы 12,96 г

142 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

34 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

300 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

4 ст. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

500 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

200 г

Птица

Куриное филе

500 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар кондитерский	6 ст. л.
	Соль	1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Сода пищевая	10 г
	Уксусная эссенция	5 мл

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Подсолнечное масло	4 ст. л.
	Яйцо куриное	3 шт.
	Сахар кондитерский	6 ст. л.
	Соль	1 ч. л.
	Сода пищевая	10 г
	Молоко коровье	500 мл
	Куриное филе	500 г
	Шампиньон	300 г
	Уксусная эссенция	5 мл
	Мука пшеничная	200 г

😋

Шаг 2

Филе порезать вдоль, чтобы она была толщиной около 1 см Paolo чка посолить по перчить.

Шаг 3

Филе обжарить на гриле. Шампиньоны тоже на гриле. Если у вас нет гриля, подойдёт и сковорода. Главное не пережарить, чтобы соки сохранились внутри.

Шаг 4

Филея и шампиньоны пропустить через мясорубку. Попробовать, если не хватает то под солить и под перчить.

Шаг 5

Испечь блины: Яйца взбить с молоком, маслом, солью, сахаром, солью погашенной в уксусе. Добавить муку. Испечь тоненькие блины. Сильно их не зажаривать.

Шаг 6