среда, 00.38

БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Порции	3
Время	1 час
Кухня	Азербайджанская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Блинчики

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,39 г

Жиры 8,15 г

Углеводы 19,81 г

183 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

102 добавили себе

113

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

150 г

Масла, жиры

Сливочное масло

30 г

Молочные продукты

Молоко коровье

250 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

200 г

Овощи свежие

Лук репчатый

1 шт.

Сахар, мёд, соль

	Гранулированный сахар	2 ч. л.
	Соль	1 ч. л.

Сыры

Сыр твердый

100 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко коровье	250 мл
	Яйцо куриное	2 шт.
	Сливочное масло	30 г
	Мука пшеничная	200 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Шампиньон	150 г
	Сыр твердый	100 г
	Соль	1 ч. л.
	Гранулированный сахар	2 ч. л.

Приготовление

Шаг 2

Разбейте яйца в большую миску.
Добавьте соль и сахар.
Добавьте муку и молоко.
Влейте оливковое масло.
Нарежьте грибы и лук.
Натрите сыр.
Обжарьте лук с грибами.
Добавьте соль и специи по вкусу.
Смажьте сковороду для блинов оливковым маслом.
Равномерно распределите небольшую порцию теста.
Положите начинку в центр и сверните блинчик.
Обжарьте блинчики на сливочном масле.
Подаем к столу.

Шаг 3

Приятного аппетита!