воскресенье, 00.41

Пышные блины

Порций	8
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Легкие и пышные блины из цельнозерновой муки с пахтой, коричневым сахаром и корицей просто тают во рту. Можно добавить в тесто шоколадные чипсы, тыквенное или банановое пюре, ягоды, тертое яблоко или жареный бекон.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,62 г

Жиры 8,47 г

Углеводы 28,14 г

209 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

40 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	60 мл
	Сливочное масло	п/в

Молочные продукты

	Молоко коровье обезжиренное (обрат)	240 мл
	Пахта	120 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1 ст.
	Мука цельнозерновая	1 ст.
	Разрыхлитель	2 ст. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар коричневый	2 ст. л.
	Соль	0,5 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	0,5 ч. л.
	Корица	0,5 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	1 ст.
	Мука цельнозерновая	1 ст.
	Сахар коричневый	2 ст. л.
	Соль	0,5 ч. л.
	Разрыхлитель	2 ст. л.
	Корица	0,5 ч. л.

Смешать в большой миске муку с сахаром, солью, разрыхлителем и корицей, тщательно перемешать.

Шаг 2

Яйцо куриное

2 шт.

В другой миске взбить яйца до образования пены.

Шаг 3

	Пахта	120 мл
	Молоко коровье обезжиренное (обрат)	240 мл
	Ванильный экстракт	0,5 ч. л.
	Подсолнечное масло	60 мл