пятница, 15.55

Банановые блины с ореховым сиропом

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Угощение к завтраку - банановые блины со сладким ванильным сиропом в рубленым пеканом.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,99 г

Жиры 11,33 г

Углеводы 41,8 г

273 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

105 г

Молочные продукты

Молоко коровье

300 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Разрыхлитель	3,5 ч. л.

Орехи, семечки

Пекан

120 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар коричневый	480 г
	Сахар-песок	1 ст. л.
	Соль	1 ч. л.

Соки, воды, напитки

Вода

240 мл

Специи, пряности, добавки

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Фрукты, ягоды

Банан

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

В первую очередь нужно приготовить сироп, чтобы немного остыл.

Шаг 2

	Вода	240 мл
	Сахар коричневый	480 г

Сироп:
Насыпать сахар в кастрюлю с толстым дном, залить водой и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить, пока сироп немного загустеет (около 10 минут).

Шаг 3

Примечание:
Остывая, сироп загустеет еще больше.

Шаг 4

	Ванильный экстракт	1 ч. л.
	Сливочное масло	60 г
	Пекан	120 г

Добавить ванилин, масло и рубленые орехи, перемешать. Подавать теплым.

Шаг 5

	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Разрыхлитель	3,5 ч. л.
	Соль	1 ч. л.
	Сахар-песок	1 ст. л.
	Молоко коровье	300 мл
	Яйцо куриное	1 шт.
	Сливочное масло	45 г

Блины:
Смешать в большой миске муку с разрыхлителем, солью и сахаром. Сделать в центре углубление и добавить молоко, яйцо и растопленное масло, перемешать.

Шаг 6

Банан

1 шт.

Добавить банан (можно предварительно размять его) и перемешать.

Шаг 7

Нагреть сковороду, слегка смазанную маслом, на средне-сильном огне.

Шаг 8

Жарить на горячей сковороде блины с обеих сторон, чтобы подрумянились.

Шаг 9