суббота, 20.43

Черничные блины

Порция	1
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Блины из цельнозерновой муки с пахтой и свежей черникой, которыми вы не захотите делиться ни с кем!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4 г

Жиры 0,77 г

Углеводы 20,11 г

96 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Пахта

0,5 ст.

Мука, крахмал

	Мука цельнозерновая	0,5 ст.
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1,5 ч. л.
	Соль	0,2 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,2 ч. л.

Фрукты, ягоды

Черника

200 г

Яйца

Яичный белок

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука цельнозерновая	0,5 ст.
	Сахар-песок	1,5 ч. л.
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.
	Сода пищевая	0,2 ч. л.
	Соль	0,2 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку с сахаром, разрыхлителем, содой и солью.

Шаг 2

	Яичный белок	1 шт.
	Пахта	0,5 ст.

В большой миске взбить яичный белок с пахтой.

Шаг 3

Добавить сухие ингредиенты и перемешать.

Шаг 4

Черника

200 г

Аккуратно ввести в тесто чернику. Отложить в сторону.

Шаг 5

Нагреть большую сковороду на среднем огне. Побрызгать антипригарным спреем. Жарить блины на горячей сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны, до готовности.

Шаг 6

Подавать с кленовым сиропом.