Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
вторник, 17.35
Блины обычные

Блины обычные

Порций8
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Блины обычные приготовить несложно, и из продуктов ничего особенного не требуется, и накормить можно всех домашних, да еще и гостей, если забегут вдруг.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,22 г
Жиры 7,62 г
Углеводы 29,62 г
210
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 113 нравится
545 добавили себе
662
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 мл
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 500 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 5 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 30 г
Соль
Соль 3 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 600 мл
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Блины обычные
Соль
Соль3 г
Сахар-песок
Сахар-песок30 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Разбиваем в миску яйца, добавляем соль и сахар (одну-две столовые ложки).

Шаг 2
Блины обычные
Вода
Вода600 мл

К яйцам добавляем 3 стакана (600 мл) воды и хорошо взбиваем, чтобы придать блинам воздушность и пористость.

Шаг 3
Блины обычные
Мука пшеничная
Мука пшеничная500 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель5 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 мл

Понемногу добавляем муку и разрыхлитель, продолжая взбивать.
Разрыхлитель можно заменить сочетанием соды и уксуса (лимонного сока), тогда соду надо добавлять в муку, а кислоту в самом начале к яйцам.
В готовое тесто без комочков нальем немного растительного масла, чтобы блины легче переворачивались и не прилипали к сковороде.

Шаг 4
Блины обычные

Печь блины нужно на среднем огне, с двух сторон.

Шаг 5
Блины обычные
Сливочное масло
Сливочное масло50 г

Для того, чтобы блины были вкусными и не сухими, нам понадобится сливочное масло. Его нужно размягчить в отдельной емкости (в микроволновой печи на небольшой мощности, либо просто вблизи источника тепла).

Шаг 6
Блины обычные

Готовые блины складываем в стопку и, при помощи кулинарной кисточки, хорошо смазываем каждый блин сливочным маслом.
Когда тесто закончится, блины можно подавать к столу.

Посмотреть еще
patee
Бисквитные блины
Домашние рецепты
10
101
0
povarenok
Блины шоколадные
Французская кухня
30
165
6
povarenok
Сладкие блины на кефире
Русская кухня
69
352
8
Larisa
Блины с зеленым луком
Домашние рецепты
4
29
0
ternopil
Шоколадно-банановые блины
Домашние рецепты
15
124
1
Alraune
Тыквенно-лимонные блины
Русская кухня
74
203
2
Alraune
Ажурные блины сердечки
Домашние рецепты
165
458
8
patee
Творожные блины
Домашние рецепты
55
228
8
patee
Блины с бананами и заварным кремом
Русская кухня
170
358
6
Julublu
Цельнозерновые блины
Русская кухня
6
62
1
patee
Заварные творожные блины
Домашние рецепты
73
204
11
andem
Блины без яиц и молока
Русская кухня
222
515
7
AigulkaYa
Блинный торт с консервированной вишней
Русская кухня
2
17
0
sof99mailru
Самые обычные блинчики (панкейки)
Французская кухня
3
30
0
lionessssss
Диетические блины
Домашние рецепты
11
110
0
DianaSadier
Блины из ржаной муки с красной рыбой
Домашние рецепты
0
4
0
LiKi
Блины на кокосовом молоке
Домашние рецепты
2
10
0
Rapuncel2017
Блины на соевых сливках
Русская кухня
0
0
0
patee
Постные блины на дрожжах с медом
Домашние рецепты
21
102
0
patee
Блины на кислом молоке
Домашние рецепты
6
54
0
Загрузить
Полная версия сайта