Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
среда, 17.25
Блины на кефире

Блины на кефире

Порций6
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Вкусные и несложные блины на кефире. Они получаются довольно тонкими и ажурными. При этом из-за добавления в тесто крахмала они хорошо переворачиваются.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,46 г
Жиры 4,62 г
Углеводы 22,29 г
154
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 57 нравится
389 добавили себе
450
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 мл
Молочные продукты
Кефир
Кефир 1000 мл
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный 100 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная 250 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 50 г
Соль
Соль 10 г
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 2 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Блины на кефире
Кефир
Кефир1000 мл
Сахар-песок
Сахар-песок50 г
Соль
Соль10 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.

Смешайте кефир с сахаром, яйцами и солью.

Шаг 2
Блины на кефире
Мука пшеничная
Мука пшеничная250 г
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный100 г

Просейте в эту же миску муку, смешанную с крахмалом.

Шаг 3
Блины на кефире
Сода пищевая
Сода пищевая2 г

Хорошо размешайте тесто, чтобы не было комков и добавьте соду.

Шаг 4
Блины на кефире
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 мл

В заключение влейте в тесто немного растительного масла. Это поможет не добавлять масло при жарке и даст возможность легко сниматься блинчикам.

Шаг 5
Блины на кефире

Тесто должно получиться довольно жидким, чтобы блины были тонкими. Если тесто получилось гуще, просто добавьте немного кефира до нужной консистенции.

Шаг 6
Блины на кефире

Наливайте тесто на горячую сковороду равномерно.

Шаг 7
Блины на кефире

Жарьте с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 8
Блины на кефире

Подавайте блинчики стопкой или сложенными вчетверо. Можно также завернуть их в трубочки.

Посмотреть еще
povarenok
Сладкие блины на кефире
Русская кухня
69
349
6
Alraune
Заварные блины на кефире
Домашние рецепты
203
687
29
Pro100Alena
Заварные блины на кефире
Домашние рецепты
134
360
22
AnastaziaIV
Блины на кефире
Домашние рецепты
0
2
0
Julublu
Блины на кефире
Русская кухня
15
123
0
anrieta
Блины с корицей на кефире
Домашние рецепты
2
49
1
Uliasha
Пышные блины на кефире
Русская кухня
7
77
1
Gudkate
Блины на кефире
Домашние рецепты
3
30
0
Элина Закирова
Блины на кипятке
Русская кухня
0
31
0
f1nk4
Заварные блинчики на кефире
Русская кухня
71
442
4
b0brik
Заварные блины на кефире
Русская кухня
3
53
0
Amorelka
Блинчики на кефире
Русская кухня
16
184
0
EvaSprite
Пышные блины на кефире
Домашние рецепты
12
94
0
nsaz1985
Блины на кефире
Русская кухня
1
9
0
zefirchik06
Заварные блины
Русская кухня
167
759
4
katyanechaeva201
Заварные блинчики на кефире
Русская кухня
25
242
1
Roksana Bekker
Блины на Масленицу
Русская кухня
19
178
3
Bovsunivska
Очень шоколадные блины
Домашние рецепты
13
98
1
Olga2004
сырные лепешки на кефире
Домашние рецепты
34
309
7
Zoya7
Пышные оладьи на кефире без яиц
Русская кухня
172
938
15
Загрузить
Полная версия сайта