Diana091
вторник, 18.03
Рагу по-мексикански
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Вкусный и полезный обед.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,65 г
Жиры 1,46 г
Углеводы 15,58 г
|
110
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится70 добавили себе
76
5
Вам нужно
Бобовые
Масла, жиры
Овощи свежие
Кукуруза
350 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Чеснок
п/в
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Рагу по-мексикански - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/47/f9/640x.jpg")
Лук нарезать полукольцами, выложить на разогретую сковороду, смазанную заранее растительным маслом. Немного обжарить. Морковь порезать кубиками и бросить в сковородку.
Шаг 2
![Рагу по-мексикански - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/47/fb/640x.jpg")
Перец очистить от семян, порезать кольцами, добавить к овощам.
Шаг 3
![Рагу по-мексикански - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/47/fc/640x.jpg")
Помидоры порезать четверть кольцами, добавить к обжаривающимся овощам
Шаг 4
![Рагу по-мексикански - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/47/fd/640x.jpg")
К овощам добавить кукурузу (без жидкости).
Шаг 5
![Рагу по-мексикански - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/47/fe/640x.jpg")
К овощам добавить красную фасоль (без жидкости). Добавить специи по вкусу.
Шаг 6
![Рагу по-мексикански - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/47/ff/640x.jpg")
Куриное филе порезать на кусочки и добавить к овощам. Тщательно перемешать, чтобы курица «потонула» в овощном соусе. Тушить в течение 10 минут.
Приятного аппетита!!
