Раиса Тимошенко
среда, 15.03
Язык  с грибами  в сметане

Язык с грибами в сметане

Порции2
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Интересный домашний вариант приготовления языка.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,67 г
Жиры 17,08 г
Углеводы 3,73 г
193
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Katerina Zhurenkoелена оробейТатьяна ЯрославцеваАлександр Олегович и 3 нравится
73 добавили себе
80
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
200 г
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
2 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
100 мл
Молочные продукты
Сметана 20%
Сметана 20%
200 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Морковь
Морковь
50 г
Огурец
Огурец
50 г
Перец болгарский
Перец болгарский
10 г
Чеснок
Чеснок
10 г
Субпродукты
Язык свиной
Язык свиной
300 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Язык  с грибами  в сметане - Шаг 1
Шампиньон
Шампиньон
200 г
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Морковь
Морковь
50 г
Язык свиной
Язык свиной
300 г
Чеснок
Чеснок
10 г
Сметана 20%
Сметана 20%
200 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
100 мл

Прежде чем притупить к приготовлению блюда, отварим язык, почистим грибы и овощи

Шаг 2
Язык  с грибами  в сметане - Шаг 2

Грибы порежем пластинками, лук кубиками, морковь натрем на терке.

Шаг 3
Язык  с грибами  в сметане - Шаг 3

Грибы обжарим на подсолнечном масле.

Лук, морковь обжарим на подсолнечном масле до полуготовности, затем добавим сметану, 3 зубка мелко нарезанного чеснока и потушим 10 минут.

Шаг 4
Язык  с грибами  в сметане - Шаг 4
Огурец
Огурец
50 г
Укроп
Укроп
2 г
Перец болгарский
Перец болгарский
10 г

Порезанный соломкой язык смешать с полученной массой, сверху посыпать ароматными травами и поставить в духовой шкаф на 15 минут.

Выложить горкой на большую тарелку и украсить овощами и зеленью.

Тематические подборки

МясоЯзык рецепты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта