понедельник, 06.48

Фрикадельки из говядины, тушенные с овощами и грибами в сметане

Порций	6
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Готовим фрикадельки из говядины, тушенные с овощами и грибами в сметане. Это очень вкусно, сытно, просто и полезно! Грибы можно взять любые - у меня жаренные и замороженные на зиму лисички. Если берете свежие грибы, то их желательно предварительно поджарить или потушить. Фрикадельки предварительно обжариваются, чтобы держалась форма. Овощной набор тоже можно варьировать на свой вкус, заменяя или добавляя другие компоненты.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,76 г

Жиры 12,85 г

Углеводы 7,67 г

170 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

50 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Лисички

100 г

Масла, жиры

Оливковое масло

30 г

Молочные продукты

Сметана 20%

80 г

Мука, крахмал

	Крахмал картофельный	20 г
	Мука пшеничная	30 г

Мясо

Говяжий фарш

300 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	100 г
	Морковь	150 г
	Сельдерей корневой	80 г

Сахар, мёд, соль

Соль

6 г

Соки, воды, напитки

Вода

100 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

1 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления фрикаделек с овощами возьмите говяжий фарш, яйцо, лук, морковь, сельдерей, сметану, грибы, оливковое масло, муку, крахмал и манную крупу, соль и перец.

Шаг 2