No avatar
понедельник, 15.53
Ростбиф в пряностях

Ростбиф в пряностях

Порции2
Время20 мин
КухняАнглийская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический

Очень вкусное и нежное мясо по этому рецепту украсит любой праздничный стол!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,83 г
Жиры 3,83 г
Углеводы 10,8 г
107
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna IvanovaLeyla SYuliya ***Айгуль Назарова и 6 нравится
76 добавили себе
86
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кресс-салат
Кресс-салат 100 г
Петрушка
Петрушка 3 г
Укроп
Укроп 3 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 40 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 50 мл
Мясо
Говяжья вырезка
Говяжья вырезка 350 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 2 г
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 10 мл
Специи, пряности, добавки
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый 2 г
Перец розовый горошком
Перец розовый горошком 2 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Ростбиф в пряностях - Шаг 1
Петрушка
Петрушка3 г
Укроп
Укроп3 г
Перец розовый горошком
Перец розовый горошком2 г

Мелко нарезать петрушку и укроп, смешать с розовым перцем.

Шаг 2
Ростбиф в пряностях - Шаг 2
Говяжья вырезка
Говяжья вырезка350 г
Соль
Соль2 г
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый2 г

Мясо обвалять в соли и перце, придать нужную форму с помощью пищевой нити.

Шаг 3
Ростбиф в пряностях - Шаг 3
Соевый соус
Соевый соус10 мл
Сливочное масло
Сливочное масло20 г

Поставить на 3 мин в микроволновку на 600 Вт. После вынуть и облить соевым соусом и растопленным сливочным маслом. Поставить еще на 5 мин в микроволновку.

Шаг 4
Ростбиф в пряностях - Шаг 4
Картофель
Картофель2 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло20 г
Молоко коровье
Молоко коровье50 мл

Приготовить картофельное пюре: отварить и растолочь картофель со сливочным маслом и молоком.

Шаг 5
Ростбиф в пряностях - Шаг 5

Вынуть мясо из микроволновки, снять нити и обвалять в зелени и перце.

Шаг 6
Ростбиф в пряностях - Шаг 6
Кресс-салат
Кресс-салат100 г

Нарезать порционными кусками и подавать с пюре и кресс-салатом, полив соевым соусом.

Тематические подборки

МясоРостбиф

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта