Зоя Шунина
пятница, 18.30
Фрикадельки по-мароккански в томатном соусе

Фрикадельки по-мароккански в томатном соусе

Порций5
Время1 час
КухняМарокканская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический

Фрикадельки по-мароккански отличаются от обычных тем, что в фарш добавляется сырой картофель, который придает сочность и нежность этому блюду. Пикантность добавляет томатный соус, приготовленный с сухими травами и молотыми специями. Блюдо ароматное и вкусное. Подавать его можно с любым гарниром на обед или ужин. Попробуйте этот вариант фрикаделек, надеюсь понравится.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,27 г
Жиры 3,98 г
Углеводы 6,72 г
94
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Нана БазазянJulia JuliaIrina BМарина Новичкова и 33 нравится
259 добавили себе
296
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
Фрикадельки по-мароккански в томатном соусе - Шаг 1

Для приготовления фрикаделек по-мароккански потребуется:мясной фарш, картофель, лук репчатый, чеснок, панировочные сухари, подсолнечное масло, томатная паста, помидоры, петрушка, сахар, соль, перец черный молотый и смесь итальянских трав.

Шаг 2
Фрикадельки по-мароккански в томатном соусе - Шаг 2

Одну крупную картошку почистить, помыть. Петрушку помыть. Измельчить картофель с петрушкой в мясорубке или блендере.

Шаг 3
Фрикадельки по-мароккански в томатном соусе - Шаг 3

Фарш можно взять любой, у меня куриный и свиной. Выложить фарш в миску.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽

Тематические подборки

МясоМясные фрикаделькиФрикаделькиМясо в духовке

Похожие рецепты

Полная версия сайта