среда, 16.41
Плов с булгуром и черносливом

Плов с булгуром и черносливом

Порций7
Время1 час
КухняЛиванская кухня
КатегорияГарниры
СпособМультиварка

В арабской кухне огромное количество самых различных рецептов приготовления плова. Один из них это булгур с мясным фаршем, черносливом и овощами.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,72 г
Жиры 11,19 г
Углеводы 15,59 г
186
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится
77 добавили себе
86
5
Вам нужно
Крупы
Булгур
Булгур 200 г
Масла, жиры
Кукурузное масло
Кукурузное масло 1 ст. л.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 500 мл
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный п/в
Зира (кумин)
Зира (кумин) п/в
Паприка молотая
Паприка молотая 0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Чесночный порошок
Чесночный порошок п/в
Фрукты, ягоды
Чернослив
Чернослив 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Морковь
Морковь1 шт.
Чернослив
Чернослив100 г

Овощи моем, чистим, нарезаем кубиками. Чернослив промыть, порезать на средние кусочки

Шаг 2
Плов с булгуром и черносливом
Кукурузное масло
Кукурузное масло1 ст. л.

Включаем мультиварку в режим ЖАРИТЬ
Берём мультичашу, добавляем масло. Как чаша прогреется, добавляем лук, обжариваем 5 минут.

Шаг 3
Плов с булгуром и черносливом

Добавляем морковь, жарим еще 3-4 минуты.

Шаг 4
Плов с булгуром и черносливом
Паприка молотая
Паприка молотая0,5 ч. л.

Добавляем чернослив и паприку. Тушим 2-3 минуты.

Шаг 5
Говяжий фарш
Говяжий фарш500 г

Перевести мультиварку в режим ТУШИТЬ.
Добавляем фарш. Тушим 10 минут.

Шаг 6
Плов с булгуром и черносливом
Булгур
Булгур200 г
Зира (кумин)
Зира (кумин)п/в
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Базилик сушеный
Базилик сушеныйп/в
Чесночный порошок
Чесночный порошокп/в

Добавляем булгур, соль, перец, немного зиры, чуть-чуть сушеного базилика, всё перемешать.

Шаг 7
Плов с булгуром и черносливом
Вода
Вода500 мл

Добавить воды или бульона. Перевести мультиварку в режим ПЛОВ и томить под закрытой крышкой 30 минут.

Наш плов готов. Приятного аппетита

Посмотреть еще
patee
Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке
Домашние рецепты
18
100
0
Povar
Плов с тыквой и фруктами
Домашние рецепты
9
103
0
Marina4
Овощной плов с беконом и горошком в мультиварке
Домашние рецепты
4
36
0
nikkisark
Плов с индейкой и черносливом
Домашние рецепты
0
1
0
Eat2bFit
Плов из Булгура
Домашние рецепты
11
107
0
bossaroca
Булгур с помидорами и болгарским перцем
Домашние рецепты
9
44
0
KepDi
Плов из булгура
Турецкая кухня
8
61
0
Sunnny
Рисовый плов с сухофруктами
Узбекская кухня
3
34
0
patee
Маджадра (чечевица с булгуром)
Ливанская кухня
34
412
6
patee
Овощное рагу с булгуром
Домашние рецепты
45
533
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта