вторник, 17.09

Запечённые постные перцы с булгуром

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Хотите разнообразить свой постный обед, или просто скушать что-то легкое - запечённые перцы с булгуром именно то что вы искали!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,49 г

Жиры 0,2 г

Углеводы 9,62 г

43 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

119 добавили себе

130

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

В перцах вырезать сердцевину. И отправить в духовку на 15 минут при 200 градусах.

Шаг 2

Лук нарезать и обжарить на растительном масле.

Шаг 3

К луку добавить натертую морковь и засыпать булгур.

Шаг 4

Вода

3 ст.

Добавить воду и тушить . Булгур должен быть немного нетвёрдым.

Шаг 5

Перцы достать из духовки.

Шаг 6

Нафаршировать перцы начинкой из булгура. В форму налить немного воды, накрыть фольгой и запекать еще 20 минут.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Запечённые постные перцы с булгуром

Тематические подборки

Похожие рецепты