Екатерина Ковальцова
вторник, 23.22
Несложное Феттучини Альфредо

Несложное Феттучини Альфредо

Порций6
Время25 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Нужно несложное блюдо на ужин? Это то, что вам нужно, и готовится всего 30 минут.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,72 г
Жиры 20,03 г
Углеводы 25,84 г
347
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Евгения Косых и 1 нравится
33 добавили себе
35
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка п/в
Макаронные изделия
Спагетти
Спагетти 0,5 кг
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 1 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 0,5 ст.
Сливки 35-40%
Сливки 35-40% 500 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный 0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок 0,5 ч. л.
Сыры
Пармезан
Пармезан 2 ст.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло1 ст. л.

Растопите масло в кастрюле среднего размера на среднем огне.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст. л.

Затем добавьте муку и перемешайте до образования однородной массы.

Шаг 3
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%500 мл
Пармезан
Пармезан2 ст.
Базилик сушеный
Базилик сушеный0,5 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,5 ч. л.

Затем добавить густые сливки, свеженатертый сыр пармезан, базилик, чесночный порошок и перец.

Шаг 4
Молоко коровье
Молоко коровье0,5 ст.

Уменьшите огонь до минимума и продолжать взбивать, разбавляя молоком в случае необходимости, пока смесь не станет однородной.

Шаг 5
Соль
Сольп/в

Как только соус станет желаемой консистенции, снимите с огня и отставьте в сторону.
Посолить на вкус, если это необходимо.

Шаг 6
Несложное Феттучини Альфредо - Шаг 6
Спагетти
Спагетти0,5 кг
Петрушка
Петрушкап/в

Полейте пасту, приготовленную согласно инструкциям на упаковке. Украсьте свежей петрушкой.

Тематические подборки

Гарниры

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта