четверг, 00.24

Жареный желтохвост с черным уксусом

Порции	2
Время	20 мин
Кухня	Китайская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Добавление уксуса очень освежает вкус рыбы

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,7 г

Жиры 4,56 г

Углеводы 11 г

132 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Вино белое сухое (столовое)

1 ч. л.

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Мука, крахмал

Овощи свежие

Имбирь свежий (корень)

Рыба и морепродукты

Желтохвост (Японская лакедра)

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Желтохвост (Японская лакедра)

Разрезать рыбу палочками 1,5 см толщиной, обвалять в соли и перце с крахмалом.
Отварить брокколи в кипящей воде, откинуть на дуршлаг.
Белый лук разрезать по диагонали шириной 5 мм.

Шаг 2

Кунжутное масло

1 ст. л.

Имбирь свежий (корень)

10 г

Чеснок

1 зуб.

Разогреть кунжутное масло в сковороде, помешивая, обжарить до коричневого цвета сельдь, лук и жарить, пока не перестанут пахнуть лук, имбирь и чеснок.

Шаг 3