Lili4ka91
четверг, 20.23
Запеканка с рыбкой и овощами
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Вкусное второе блюдо,которое порадует ваших близких как в обычный день, так и подойдёт к праздничному столу.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,84 г
Жиры 21,9 г
Углеводы 4,74 г
|
238
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится164 добавили себе
171
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 3 шт. |
 |
Морковь | 4 шт. |
Рыба и морепродукты
 |
Треска | 400 г |
Соусы
 |
Майонез | 300 г |
Сыры
 |
Сыр сливочный | 300 г |
Фрукты, ягоды
 |
Лимон | 0,5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 1](src="/r/x6/0c/f8/42/640x.jpg")
|
Треска | 400 г |
|
Лимон | 0,5 шт. |
Возьмём филе трески, хорошо его вымоем и польём соком половинки лимона, оставим на минут 20. Можно брать филе судака,но тогда запеканка получится немного суховата.
Шаг 2
![Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 2](src="/r/x6/0c/f8/43/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 3 шт. |
Лук почистим,нарежем кубиками.
Шаг 3
![Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 3](src="/r/x6/0c/f8/44/640x.jpg")
|
Морковь | 4 шт. |
Морковь натрем на крупной тёрке.
Шаг 4
![Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 4](src="/r/x6/0c/f8/45/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Разогреем масло в казане или на сковороде (лучше взять что-то поглубже,чтобы удобнее было перемешивать), добавляем лук и обжариваем 3 минуты.
Шаг 5
![Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 5](src="/r/x6/0c/f8/46/640x.jpg")
В казан к луку добавляем морковь и хорошо перемешиваем, обжариваем ещё 3 минуты.
Шаг 6
![Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 6](src="/r/x6/0c/f8/47/640x.jpg")
|
Сыр сливочный | 300 г |
Сыр трём на крупной тёрке.
Шаг 7
![Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 7](src="/r/x6/0c/f8/48/640x.jpg")
Запеканку укладываем слоями. На дно формы кладём половину обжаренных овощей.
Шаг 8
![Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 8](src="/r/x6/0c/f8/49/640x.jpg")
Вторым слоем кладём рыбку, порезанную крупными кусочками.
Шаг 9
![Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 9](src="/r/x6/0c/f8/4a/640x.jpg")
Третьим слоем кладём остаток обжаренных овощей.
Шаг 10
![Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 10](src="/r/x6/0c/f8/4b/640x.jpg")
|
Майонез | 300 г |
Покрываем овощи майонезной сеточкой.
Шаг 11
![Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 11](src="/r/x6/0c/f8/4c/640x.jpg")
Последний слой -сыр. Хорошенько посыпим им запеканку и отправим её в духовку на 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |