понедельник, 14.36
Картофельная запеканка с сайрой

Картофельная запеканка с сайрой

Порции4
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Картофельная запеканка с сайрой - быстрое, вкусное и сытное блюдо. К тому же для его приготовления используются доступные и недорогие продукты. Такую запеканку можно с успехом подать на детский стол, приготовить на ужин для семьи, хороша она будет и не на особо помпездном празднике. Пробуйте!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,52 г
Жиры 3,99 г
Углеводы 6,99 г
95
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 24 нравится
206 добавили себе
234
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 5 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 200 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель 200 г
Лук зеленый
Лук зеленый 8 г
Рыба и морепродукты
Сайра консервированная
Сайра консервированная 120 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 8 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный горошком
Перец черный горошком 0,2 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 10 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофельная запеканка с сайрой

Для того, чтобы приготовить картофельную запеканку с сайрой возьмите следующие ингредиенты: свежий картофель, банку сайры, яйца, молоко, твердый сыр, зеленый лук, соль, черный молотый перец, масло для смазки форм.

Шаг 2
Картофельная запеканка с сайрой
Картофель
Картофель200 г

Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинками.

Шаг 3
Картофельная запеканка с сайрой
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло5 г

Формы для запекания смажьте подсолнечным маслом.

Шаг 4
Картофельная запеканка с сайрой

Выложите нижним слоем пластинки картофеля (2 формы, поэтому в каждую выкладываем четвертую часть объема).

Шаг 5
Картофельная запеканка с сайрой
Соль
Соль5 г
Перец черный горошком
Перец черный горошком0,2 г

Посолите, поперчите.

Шаг 6
Картофельная запеканка с сайрой
Сайра консервированная
Сайра консервированная120 г

Следующим слоем выложите сайру, отцедив с нее жидкость.

Шаг 7
Картофельная запеканка с сайрой
Лук зеленый
Лук зеленый8 г

На рыбу выложите кольца зеленого лука.

Шаг 8
Картофельная запеканка с сайрой

И прикройте оставшимися пластинками картофеля.

Шаг 9
Картофельная запеканка с сайрой
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Яйца разбейте в миску.

Шаг 10
Картофельная запеканка с сайрой
Молоко коровье
Молоко коровье200 мл

Добавьте стакан молока.

Шаг 11
Картофельная запеканка с сайрой
Соль
Соль3 г

Смесь посолите.

Шаг 12
Картофельная запеканка с сайрой

Хорошо взбейте яично-молочную смесь вилкой.

Шаг 13
Картофельная запеканка с сайрой

Залейте полученной смесью содержимое форм для запекания.

Шаг 14
Картофельная запеканка с сайрой
Сыр твердый
Сыр твердый10 г

На крупной терке натрите немного твердого сыра.

Шаг 15
Картофельная запеканка с сайрой

Выложите сыр на поверхность запеканки. Поставьте в нагретую до 180 градусов духовку на час, прикрыв неплотно сверху листом фольги.

Шаг 16
Картофельная запеканка с сайрой

Картофельная запеканка с сайрой зарумянилась, картофель стал мягким, значит она готова!

Шаг 17
Картофельная запеканка с сайрой

Подавайте картофельную запеканку с сайрой в горячем виде со сметаной или острыми соусами. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
KatarinaKat
Запеканка из пюре с консервированной сардиной.
Домашние рецепты
8
33
0
orange-howcast
Запеканка с рыбой и кабачками
Домашние рецепты
15
139
2
Elena H
Запеканка из картофеля и тилапии
Домашние рецепты
36
333
7
Zoya7
Картофельные зразы с рыбой
Домашние рецепты
24
183
0
Sunnny
Филе лосося с укропом
Домашние рецепты
2
21
0
Zoya7
Картофельные котлеты с форелью
Английская кухня
108
677
5
alisagood
Запеканка с тунцом
Русская кухня
5
42
0
Lili4ka91
Запеканка с рыбкой и овощами
Домашние рецепты
7
158
0
Maria3003
Запеканка с форелью и шпинатом
Домашние рецепты
3
72
0
Zoya7
Рыбные зразы с картофельным соусом
Домашние рецепты
17
113
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта