среда, 13.51

Семга под сыром с овощами

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Рецепт очень прост! 100% успех — вкусно можно накормить не только семью, но и гостей.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,31 г

Жиры 12,42 г

Углеводы 4,57 г

160 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

91 добавил себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Орехи, семечки

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари панировочные

20 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Филе семги нарезать кусочками и обжарить на оливковом масле.

Шаг 2

Смешать: сливочное масло, панировочные сухари, сыр пармезан. Обжаренные кусочки натереть полученной смесью. Рыбу поместить в духовой шкаф, разогретый до температуры 160oC; готовить до золотистого цвета.

Шаг 3

Перец красный острый молотый

Пока готовится рыба, приготовим соус и овощи.
Наливаем, в удобный сосуд, 1/2 стакана оливкового масла добавим туда измельченный базилик, кедровые орехи и кайенский перец, соль (по вкусу).

Шаг 4