Если приготовить строго все по этому рецепту,вы получите сочную,в то же время рассыпчатую паэлью с морепродуктами. В моей семье не очень любят рыбные блюда (наверное заметно,что среди моих рецептов их не много😏),но это всегда съедается быстро😋
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Рис 🍚 тщательно промыть,обсушить в сите. Выложить в сковородку с прогретым маслом и обжаривать 3-5 минут,чтобы все зерна пропитались маслом. Посыпать куркумой,перемешать и обжаривать 1 минуту. Затем залить 2 стаканами кипятка и варить на слабом огне до полуготовности риса,около 10 минут. Морской коктейль (я брала именно коктейль) 200 грамм разморозить,промыть,обсушить. Рыбу (у меня минтай,можно взять любую морскую рыбу)нарезать небольшими кусочками. К полуготовому рису добавить рыбу,морепродукты и нарезанный мелкими кубиками перец 🌶,по вкусу посолить и поперчить,я добавляю специи для морепродуктов. Перемешать и тушить на слабом огне под крышкой до полной готовности,10-12 минут не перемешивая. Приятного аппетита!😋
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.