пятница, 10.57

Шоколадно-свекольный торт

Порций	12
Время	1 час 10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Этот шоколадно свекольный торт готовится из самых простых, доступных и недорогих продуктов. Запекается в духовке, без специальной техники. Но он очень вкусный!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,36 г

Жиры 16,18 г

Углеводы 31,72 г

284 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

40 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

240 г

Молочные продукты

Сливки

100 мл

Мука, крахмал

	Мука для тортов	150 г
	Мука пшеничная	100 г
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Овощи свежие

Свекла

1 шт.

Орехи, семечки

Грецкий орех

50 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	0,5 ч. л.
	Сахар-песок	0,5 ст.
	Сахар-песок	100 г
	Соль	1 щеп.

Фрукты, ягоды

Апельсин

1 шт.

Чай, кофе, какао

Какао

6 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Сахар-песок

0,5 ст.

Подготовить необходимые продукты для приготовления торта.
Видео: https://youtu.be/370BaCLo8bI

Шаг 2

Сливочное масло

140 г

В чашу положить сливочное масло комнатной температуры, добавить сахар, ванильный сахар, слегка перетереть венчиком.

Шаг 3

Мука пшеничная

100 г

Ввести куриные яйца,всыпать кондитерская муку, муку, разрыхлитель теста,какао.Всё перемешать.

Шаг 4

Какао

3 ст. л.

В полученную массу добавить натёртую свеклу на мелкой тёрке и сок с мякотью апельсина. Всё хорошо перемешать до получения однородно массы.

Шаг 5

Мука для тортов

150 г

В форму застеленную пергаментом переложить готовую смесь.

Шаг 6

Апельсин

1 шт.

Поставить в заранее разогретую духовку, до 180 градусов, на 30 минут.

Шаг 7

Свекла

1 шт.

Пока выпекается торт, готовим помадку. В ковшик кладём сливочное масло, сахар и какао. Ставим подогревать массу.

Шаг 8

Грецкий орех

50 г

Когда масло и сахар растопится, начнёт закипать, влить сливки и ещё варить до густоты. Переложить в миску и дать помадке остыть, периодически помешивая.

Шаг 9