Елена Дутикова
Шоколадно - банановый торт

Шоколадно - банановый торт

Порций12
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты
СпособКлассический
Шоколадно - банановый торт
Ингредиенты (тесто):
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 200гр
Молоко - 100 гр
Масло сливочное - 90г
Ванилин - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Кофе растворимый - 1 чайная ложка
Какао - 1,5-2 столовых ложки
Сода гашеная - 3/4 чайных ложки
Ингредеенты (крем):
Сметана - 500-600г
Сахар - 3-5 столовых ложки
Ингредеенты (глазурь):
Сметана - 2 столовые ложки
Сахар - 3 столовые ложки
Какое - 1 чайная ложка
Бананы на крупные - 2 шт. Для прослойки
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,78 г
Жиры 11,25 г
Углеводы 26,99 г
228
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Роза Ахвердова ИзмайловаАлина МелонТансылу Якупова и 4 нравится
39 добавили себе
46
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 90 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 100 мл
Сметана 15%
Сметана 15% 600 г
Сметана 15%
Сметана 15% 2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука для тортов
Мука для тортов 200 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 1 ст.
Сахар ванильный
Сахар ванильный 7 ст. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 1 щеп.
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Банан
Банан 2 шт.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 2 ст. л.
Какао
Какао 1 ч. л.
Кофе растворимый
Кофе растворимый 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Ванилин
Ванилин1 щеп.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.
Молоко коровье
Молоко коровье100 мл
Мука для тортов
Мука для тортов200 г
Сливочное масло
Сливочное масло90 г
Сахар ванильный
Сахар ванильный1 ст.
Кофе растворимый
Кофе растворимый1 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Какао
Какао2 ст. л.
Взбить яйца с сазаром, солью и Ванилин ом 5 мин.
Шаг 2
В теплом молоке растворить кафе.
Масло слегка подогреть.
В яиченую смесь добавить масло, молоко, соду, взбить.
Шаг 3
Муку перемешать с какое, просеять в тесто. Перемешать. Вылить в форму 20см смазал дно (я положила фальгу)
Печь 30-50 мин при 180 градусах. Остудить.
Шаг 4
Сахар ванильный
Сахар ванильный4 ст. л.
Сметана 15%
Сметана 15%600 г
Для крема перемешать сметану с сахаром.
Шаг 5
Банан
Банан2 шт.
Сахар ванильный
Сахар ванильный3 ст. л.
Какао
Какао1 ч. л.
Сметана 15%
Сметана 15%2 ст. л.
Для глазури все Ингредеенты перемешать, варить на медленном огне до однородности. (Не долго)
Шаг 6
Бисквит порезать на маленькие квадратики. Бананы тоже порезать на маленькие кусочки. Аккуратно строя из (бананов и бисквитов) торт скрепляя Всё кремом. Сверху полить глазурью. Оставить в холодильник для пропитки на 2 часа и более.

Тематические подборки

ТортыФруктовый тортВсе рецепты тортов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта