понедельник, 20.37

Лимонно-лаймовый торт со взбитыми сливками

Порций	8
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Освежающий десерт. Торт с лаймом и лимоном, покрытый взбитыми сливками.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,71 г

Жиры 14,54 г

Углеводы 41,29 г

312 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

26 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Торт:
Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2

Приготовить цедру лайма и лимона.

Шаг 3

Взбить масло, сахар и яйца, пока смесь не станет воздушной. Добавить ванилин, цедру лайма и лимона и смешать.

Шаг 4

Выжать сок из лайма и лимона.

Шаг 5

Смешать в миске муку и соду. Добавить сухие ингредиенты в смесь масла и тщательно перемешать. Добавить сок лайма и лимона и перемешать. Затем добавить молоко и взбить.

Шаг 6

Налить тесто в форму для выпечки (22 x 22см) и выпекать 30-35 минут при температуре 175С. Дать остыть.

Шаг 7

Взбитые сливки:
Взбить в миске миксера холодные взбитые сливки, ванилин, сахарную пудру и цедру лайма. Взбивать 5-6 минут, пока сливки не загустеют.