Pohilko
воскресенье, 16.43
Нежные куриные котлетки с сыром
| Порций | 6 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Нежные куриные котлетки с сыром
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,98 г
Жиры 7,53 г
Углеводы 4,49 г
|
161
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится108 добавили себе
114
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе
300 г
Российский сыр
100 г
Лук репчатый
1 г
Чеснок
1 зуб.
Кефир
100 г
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Петрушка
2 стеб.
Паприка молотая
0,1 ч. л.
Соль
п/в
Перец душистый молотый
п/в
Куриное филе измельчить в фарш, сыр натираем на мелкой терке, репчатый лук мелко шинкуем, чеснок также мелко нарубить. Выкладываем в стеклянную миску.
Добавляем кефир, крахмал, соль, черный перец, паприку, мелко нарубленную зелень и тщательно вымешиваем фарш.
Влажными руками слепить небольшие котлетки жарить на небольшом количестве масла.
Готовые куриные котлеты обжать бумажной салфеткой, чтобы она впитала излишки масла. Котлетки готовы
