Маффины с индейкой и киноа
| Порций | 12 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Богатые белком маффины с мясом индейки, киноа, морковью и массой разных специй.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
165
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 5 нравится
Разогреть духовку до 190С.
Смазать форму для маффинов или положить в нее кекс лайнеры.
Смешать в большой миске фарш из индейки, вареное красное киноа, овсяные хлопья, нарезанную кубиками морковь, измельченный зеленый лук, 1 яйцо, 2 яичных белка, тмин, соль, черный перец, горчицу, чили, чесночный порошок и свежую нарезанную петрушку. Все перемешать.
Скатать в шарики (по 3 столовые ложки смеси на 1 шарик) и положить в форму для маффинов.
![Маффины с индейкой и киноа - Шаг 4](src="/r/x6/01/19/3b/640x.jpg")
Выпекать 35-40 минут, до полной готовности.
![Маффины с индейкой и киноа - Шаг 5](src="/r/x6/01/19/3c/640x.jpg")
Охладить около 5 минут. С помощью ножа отделить края маффинов от стенок формы (яичные желтки при выпечке немного вытекут и пристанут к краям) и охладить на решетке.
![Маффины с индейкой и киноа - Шаг 6](src="/r/x6/01/19/3d/640x.jpg")
Хранить в холодильнике.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |