среда, 08.22

Пшенная запеканка с индейкой и шпинатом

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Мясо индейки считается одним из самых полезных: оно низкокалорийное, но при этом богато фосфором, которого в ней столько же, сколько и в рыбе, витаминами А, В2, В12, РР, В6, кальцием, калием, магнием, йодом, селеном, марганцем и серой. А в сочетании со шпинатом, пармезаном и пшеном получается интересное сочетание вкусов.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,76 г

Жиры 6,03 г

Углеводы 11,51 г

153 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 15 нравится

130 добавили себе

149

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Шпинат

250 г

Крупы

Пшено

150 г

Молочные продукты

Молоко коровье

200 мл

Птица

Индейка

300 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Орегано сушеный

1 ч. л.

Сыры

Пармезан

6 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Пшено	150 г
	Индейка	300 г
	Яйцо куриное	3 шт.
	Шпинат	250 г
	Молоко коровье	200 мл
	Пармезан	6 ст. л.
	Орегано сушеный	1 ч. л.
	Соль	п/в

Отварить пшено до полуготовности, смешать с 1 ст. л. тертого пармезана.

Выложить на смазанную растительным маслом форму.

Шпинат промыть, обсушить бумажным полотенцем, крупно порезать и выложить на пшено.

Филе индейки крупно порезать, посолить по вкусу и выложить на шпинат. Посыпать сверху орегано.

Взбить яйца с молоком, солью, 5 ст. л. пармезана и вылить на запеканку.

Выпекать при температуре 180 ° С около часа.

Приятного аппетита!!!