Чили с индейкой

Мелко нарезать перец и лук.

Нагреть масло на большой сковороде на среднем огне.

Положить в горячее масло перец и лук, жарить 3-5 минут, чтобы размягчились.

Добавить фарш индейки (или говяжий), жарить до готовности.

Выложить фарш с луком и перцем в большую кастрюлю. Добавить помидоры (вместе с соком), фасоль (вместе с соком) и приправу. Тщательно перемешать.

Варить на медленном огне около 30 минут.

Добавить топпинг по вкусу (тертый сыр, сметану и т.п.) и подавать с кукурузным хлебом.