stereohrum
суббота, 15.35
Курица в панировке из кукурузных хлопьев
| Порций | 6 |
| Время | 8 часов 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Любите жареную курицу? Есть здоровая альтернатива - никакого масла и кучи грязной посуды! Сделайте простую панировку по этому рецепту - и получите хрустящую корочку и нежнейшее мясо.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,19 г
Жиры 4,18 г
Углеводы 11,3 г
|
106
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится21 добавил себе
24
5
Вам нужно
Крупы
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Смешайте пахту, сок одного лимона, острый соус.
Шаг 2
Порежьте тонко лук, подавите чеснок, добавьте тмин, соль и перец.
Шаг 3
Разделайте курицу и замаринуйте в полученной смеси в течение 3-12 часов в холодильнике.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень маслом.
Шаг 5
Хорошо измельчите кукурузные хлопья. Добавьте тмин, соль и перец.
Шаг 6
Выньте курицу из маринада и хорошо обсыпьте ее получившимися крошками.
Шаг 7
Запекайте 45 минут до золотистой хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
