пятница, 07.42
Крылышки с корочкой в духовке

Крылышки с корочкой в духовке

Порции4
Время1 час 15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Готовим вкусные куриные крылышки с румяной хрустящей корочкой из кукурузной муки в духовке! Эти крылышки - отличное блюдо для большой весёлой компании. Подавать их лучше горячими, с различными соусами и дипами, хотя, если блюдо планируется для семейного обеда, не лишним будет гарнир типа ароматного риса или картофельного пюре. Благодаря панировке из кукурузной муки внешний зажаристый слой тонкий и равномерный. Хрустящие снаружи и сочные внутри, крылышки вам понравятся!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 21,1 г
Жиры 4,08 г
Углеводы 2,15 г
136
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 17 нравится
173 добавили себе
194
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Мука кукурузная
Мука кукурузная 6 ст. л.
Птица
Куриные крылышки
Куриные крылышки 1 кг
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Горчица
Горчица 1 ч. л.
Кетчуп
Кетчуп 2 ч. л.
Майонез
Майонез 2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Приправа для курицы
Приправа для курицы 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Крылышки с корочкой в духовке

Для приготовления куриных крылышек с хрустящей корочкой в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные крылья, горчица, майонез, кетчуп, кукурузная мука, приправа для курицы, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 2
Крылышки с корочкой в духовке
Куриные крылышки
Куриные крылышки1 кг

Куриные крылья моем, просушиваем на бумажном полотенце. Разрезаем каждое крыло на три части по суставам. Маленькую часть крылышка не используем, оставляем с одного крыла по два сегмента.

Шаг 3
Крылышки с корочкой в духовке

Так поступаем со всеми крыльями. Подготовленные крылышки перекладываем в миску.

Шаг 4
Крылышки с корочкой в духовке
Приправа для курицы
Приправа для курицы0,5 ч. л.

Теперь крылья замаринуем. Посыпаем их любой приправой. Я использовала приправу для курицы.

Шаг 5
Крылышки с корочкой в духовке
Кетчуп
Кетчуп2 ч. л.

Добавляем кетчуп.

Шаг 6
Крылышки с корочкой в духовке
Майонез
Майонез2 ч. л.

Также добавляем майонез.

Шаг 7
Крылышки с корочкой в духовке
Горчица
Горчица1 ч. л.

Затем в миску с крылышками добавляем готовую горчицу.

Шаг 8
Крылышки с корочкой в духовке
Соль
Сольп/в

Всыпаем соль.

Шаг 9
Крылышки с корочкой в духовке
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Затем всыпаем чёрный молотый перец.

Шаг 10
Крылышки с корочкой в духовке

Перемешиваем крылышки рукой так, чтобы каждый сегмент был равномерно покрыт маринадом. Затягиваем миску плёнкой и оставляем крылья мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.

Шаг 11
Крылышки с корочкой в духовке
Мука кукурузная
Мука кукурузная6 ст. л.

После того, как крылышки промаринуются, обваливаем их со всех сторон в кукурузной муке.

Шаг 12
Крылышки с корочкой в духовке

Запанированные крылышки выкладываем на противень, покрытый пергаментом для выпечки или фольгой.

Шаг 13
Крылышки с корочкой в духовке

Запекаем крылышки в духовке при 180 градусах около 30 минут.

Шаг 14
Крылышки с корочкой в духовке

Крылышки с корочкой, приготовленные в духовке, готовы.

Шаг 15
Крылышки с корочкой в духовке

Подавайте очень вкусные, румяные и аппетитные крылышки в горячем виде со всевозможными соусами.

Шаг 16
Крылышки с корочкой в духовке

Такие крылышки можно готовить для большой компании - и вкусно, и удобно в подаче.

Шаг 17
Крылышки с корочкой в духовке

Для тех, кто любит блюда из куриных крыльев, настоятельно рекомендую этот рецепт.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Курица с кабачками в духовке
Домашние рецепты
47
312
0
Zoya7
Куриное филе с кабачками в духовке
Домашние рецепты
15
101
0
patee
Курица с рисом в духовке
Домашние рецепты
85
366
0
Zoya7
Куриные голени с картофелем в духовке
Домашние рецепты
9
67
0
anrieta
Домлама с курицей в духовке
Домашние рецепты
11
57
0
Zoya7
Курица с яблоками в духовке
Домашние рецепты
27
153
0
patee
Курица, запеченная с шампиньонами в духовке
Домашние рецепты
46
447
0
madishka
Курочка с картошкой в духовке
Домашние рецепты
26
202
0
Nastyu
Курочка с картошкой в духовке
Домашние рецепты
10
194
0
Zoya7
Куриные тефтели с грибами и картофелем в духовке
Домашние рецепты
49
290
6
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта