воскресенье, 16.36

Куриные ножки «Тандури»

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Индийская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Диетическое блюдо

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,09 г

Жиры 7 г

Углеводы 2,19 г

127 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

6 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Йогурт

200 г

Овощи свежие

Имбирь свежий (корень)

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Перец кайенский (чили) молотый

п/в

Тмин

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Имбирь свежий (корень)

п/в

Куркума молотая

п/в

Перец кайенский (чили) молотый

Куриные ножки помыть, снять с них кожу (на диете кожу нельзя) и разрезать пополам (я решила полностью отделить мясо от кости). Выложить ножки в отдельную емкость и полить лимонным соком. В отдельной емкости смешать йогурт 0%, измельченный чеснок и специи.

Шаг 2

Соль

п/в

Мясо посолить, залить полученным соусом и поставить мариноваться в холодильник на 6 часов. После выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут, переворачивая и поливая остальным маринадом. Я добавляла не все специи и тоже получилось очень вкусно.