Sunnny
понедельник, 00.39
Куриные ножки в остром соусе
| Порций | 6 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриные ножки, маринованные в соусе срирача с кетчупом, медом, имбирем, чесноком, солью, сахаром и черным перцем, и запеченные в духовке.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,87 г
Жиры 11,31 г
Углеводы 16,36 г
|
212
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
25
5
Вам нужно
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Кетчуп
1 ст.
Соус Срирача
1 ст.
Сахар коричневый
0,5 ст.
Имбирь молотый
2 ст. л.
Чеснок
4 зуб.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ст. л.
Мёд
0,5 ст.
Смешать в большой миске кетчуп, соус срирача, коричневый сахар, имбирь, измельченный чеснок, соль, перец и мед. Тщательно все перемешать.
Шаг 2
Переложить 1 стакан приготовленного соуса в маленькую миску и отложить в сторону.
Шаг 3
Положить в большую миску с соусом куриные ножки, перемешать и оставить минимум на 4 часа.
Шаг 4
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 5
Выложить куриные ножки в форму для запекания.
Шаг 6
Запекать в духовке около 40 минут, до готовности.
Шаг 7
За это время несколько раз доставать и поливать оставшимся соусом.
