Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
суббота, 16.06
Куриные ножки в остро-сладком соусе

Куриные ножки в остро-сладком соусе

Порций5
Время55 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Вкуснейшее сочетание острого и сладкого - куриные ножки, обжаренные в масле и запеченные в соусе из малинового джема с медом и перцем халапеньо.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,2 г
Жиры 15,68 г
Углеводы 7,73 г
232
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
46 добавили себе
50
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 60 г
Птица
Куриные окорочка
Куриные окорочка 20 шт.
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 1,5 ст. л.
Сладости, джем, варенье
Малиновый джем
Малиновый джем 240 г
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Перец халапеньо маринованный
Перец халапеньо маринованный 110 г
Соусы
Вустерский соус
Вустерский соус 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриные ножки в остро-сладком соусе

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2
Малиновый джем
Малиновый джем240 г
Мёд
Мёд1,5 ст. л.
Перец халапеньо маринованный
Перец халапеньо маринованный110 г

Остро-сладкий соус:
Положить малиновый джем (без зернышек), мед и мелко нарезанный халапеньо в маленькую кастрюлю и поставить на средний огонь. Тщательно перемешать, убавить огонь и оставить соус на медленном огне.

Шаг 3
Куриные ножки в остро-сладком соусе
Сливочное масло
Сливочное масло60 г
Вустерский соус
Вустерский соус1 ст. л.

Положить масло в большую кастрюлю, добавить вустерский соус и поставить на средне-сильный огонь.

Шаг 4

Подождать, чтобы масло растопилось и хорошо прогрелось.

Шаг 5
Куриные ножки в остро-сладком соусе
Куриные окорочка
Куриные окорочка20 шт.

Осторожно положить в горячее масло половину куриных ножек, используя щипцы, чтобы масло не брызнуло.

Шаг 6

Перевернуть ножки щипцами, чтобы полностью покрылись маслом с соусом. Обжаривать около 5 минут.

Шаг 7

Ножки не должны прожариться, нам нужно, чтобы они прогрелись и полностью покрылись маслом и вустерским соусом.

Шаг 8

Выложить ножки в большую миску.

Шаг 9

Повторить с остальными ножками.

Шаг 10

Выложить вторую порцию ножек в миску.

Шаг 11

Снять соус с огня и залить им куриные ножки.

Шаг 12

Тщательно перемешать, чтобы ножки покрылись соусом.

Шаг 13

Побрызгать форму для выпечки рулета (или небольшой противень с краями) антипригарным спреем.

Шаг 14
Куриные ножки в остро-сладком соусе

Выложить куриные ножки в форму, используя щипцы. Взять большую ложку и аккуратно полить ножки соусом.

Шаг 15

Запекать в духовке около 30-40 минут (перевернуть щипцами через 15-20 минут), пока не подрумянятся с обеих сторон.

Шаг 16
Куриные ножки в остро-сладком соусе

Достать из духовки, дать постоять около 15 минут и подавать.

Посмотреть еще
Pro100natka
Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем
Китайская кухня
6
45
3
Larisa
Куриные крылья в кисло-сладком соусе
Китайская кухня
19
154
1
Angelisha999
Куриное филе в кисло - сладком соусе .
Русская кухня
10
105
1
SashaLat
Куриные ножки в кисло-сладком соусе
Домашние рецепты
11
94
0
patee
Курица в кисло-сладком соусе
Домашние рецепты
25
237
1
Sunnny
Куриные ножки в остром соусе
Домашние рецепты
0
23
0
Sunnny
Куриные грудки под остро-сладким соусом
Домашние рецепты
3
11
0
mansana
Куриная грудка в кисло-сладком соусе
Домашние рецепты
10
96
0
NastasiaRd
Курица по-китайски в кисло-сладком соусе
Китайская кухня
32
171
5
malvinochka
Курица в кисло- сладком соусе по-китайски
Китайская кухня
7
56
0
mansana
Куриные ножки в пиве🐔
Домашние рецепты
3
46
0
Zoya7
Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе
Домашние рецепты
10
98
2
darimar
Курица в кисло-сладком соусе с травами
Домашние рецепты
13
127
0
patee
Куриные ножки в медово-горчичной глазури
Домашние рецепты
62
302
4
valeriiapeach
Курица в кисло-сладком соусе
Китайская кухня
35
249
1
nadezhda-krumskaya
Куриная грудка в медово-горчичном соусе! 🍗
Домашние рецепты
18
147
2
Sunnny
Куриные ножки в йогуртовом кляре
Домашние рецепты
11
56
1
Zoya7
Куриная печень в горчично-медовом соусе
Домашние рецепты
127
974
5
evkuznetsova
Куриное филе в сливочно-грибном соусе с рисом
Домашние рецепты
13
121
0
patee
Куриная грудка в сливочно-шпинатном соусе
Домашние рецепты
35
229
4
Загрузить
Полная версия сайта