Annie Clover
пятница, 03.12
Паштет из гусиной печени с грибами

Паштет из гусиной печени с грибами

Порций12
Время3 часа
КухняБелорусская кухня
КатегорияЗакуски
СпособМультиварка
Подходит для завтраков, перекусов и небольших бутербродов для праздничного стола
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,91 г
Жиры 4,18 г
Углеводы 6,89 г
101
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Annie Clover нравится
1
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
10 шт.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
1 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
0,5 ст.
Сметана
Сметана
2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
3 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
2 шт.
Чеснок
Чеснок
1 шт.
Птица
Куриная голень
Куриная голень
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Карри
Карри
0,5 ч. л.
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Субпродукты
Печень гусиная
Печень гусиная
400 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Паштет из гусиной печени с грибами - Шаг 1
Куриная голень
Куриная голень
1 шт.
Шампиньон
Шампиньон
10 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
3 ст. л.
Молоко коровье
Молоко коровье
0,5 ст.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Печень гусиная
Печень гусиная
400 г
Морковь
Морковь
2 шт.
Сметана
Сметана
2 ст. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Карри
Карри
0,5 ч. л.
Чеснок
Чеснок
1 шт.
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло
1 ст. л.
Измельчить и обжарить на сливочном масле печень, лук, морковь, грибы. Отварить курицу с лавовыми листом. Мясо разделить от кости и поместить в блендер. Добавить обжаренные печень, лук , морковь, грибы. Добавить остальные ингредиенты. Перемолоть блендером и вылить в мультиварку либо рисоварку. На небольшой температуре готовить пару часов. Охладить в холодильной камере.
Шаг 2
Паштет из гусиной печени с грибами - Шаг 2
Намазать на хлеб сливочное масло либо плавленный сыр. После намазать паштет. Украсить зеленью либо ягодами

Тематические подборки

ЗакускиПаштет из печениКуриный паштетПаштетДомашний паштет

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта