Паштет из куриной печени с фасолью
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Блюдо для любителей фасоли и куриной печени. Эти продукты хорошо сочетаются, дополняя друг друга. Нежный, с консистенцией крема паштет станет отличной закуской или перекусом между приемами пищи. А также пригодится на праздничном столе. Густоту блюда регулируйте сами. Если вам паштет покажется густым, то добавьте немного бульона или воды. Фасоль подойдет любая: белая или цветная; а также консервированная. Я сама варила фасоль.
|
147
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 27 нравится
![Паштет из куриной печени с фасолью - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/51/02/640x.jpg")
Чтобы приготовить такой паштет возьмите следующие продукты: куриную печень, фасоль, красное сухое вино, морковь, лук репчатый, чеснок, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.
![Паштет из куриной печени с фасолью - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/51/03/640x.jpg")
Сухую фасоль помыть и залить холодной водой на несколько часов или на ночь.
![Паштет из куриной печени с фасолью - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/51/04/640x.jpg")
После того, как фасоль набухнет, выложить её в кастрюлю и залить холодной водой.
