N. Anrieta
пятница, 06.22
Плов с индейкой на сковороде

Плов с индейкой на сковороде

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Сегодня на обед готовим быстрый и легкий плов с индейкой на сковороде! Он получается очень ярким и ароматным! И все это благодаря восточным пряностям - карри и куркуме. Возможно, истинные почитатели классического плова будут недовольны, но ведь никто не принуждает готовить именно так! Это просто хорошая разновидность плова. Готовим рассыпчатый и вкусный плов!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,35 г
Жиры 8,93 г
Углеводы 13,78 г
169
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Дарья ШилинаСергей АлешинСергей УщаповскийТатьяна Михальцова и 7 нравится
33 добавили себе
44
5
Вам нужно
Крупы
Рис
Рис 180 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 г
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 80 г
Морковь
Морковь 80 г
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский оранжевый 60 г
Сельдерей
Сельдерей 50 г
Птица
Филе индейки
Филе индейки 350 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 10 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 230 мл
Специи, пряности, добавки
Карри
Карри 3 г
Куркума молотая
Куркума молотая 3 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 1

Для приготовления плова с индейкой на сковороде возьмите следующие продукты: круглый рис, филе индейуи, морковь, стебель сельдерея, лук, сливочное и подсолнечное масло, соль, воду, карри и куркуму.

Шаг 2
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 2
Рис
Рис180 г

Рис (1 стакан) хорошо промойте и залейте теплой водой.

Шаг 3
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 3
Морковь
Морковь80 г

Морковь нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 4
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 4
Сельдерей
Сельдерей50 г

Добавьте нарезанный стебель сельдерея.

Шаг 5
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 5
Лук репчатый
Лук репчатый80 г

Репчатый лук порежьте четверть-кольцами.

Шаг 6
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 6
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский оранжевый60 г

Можно по желанию ввести сладкий перец - для аромата и яркости.

Шаг 7
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 7
Филе индейки
Филе индейки350 г

Филе индейки - лучше взять филе бедра - нарежьте среднего размера кусочками.

Шаг 8
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 8
Сливочное масло
Сливочное масло50 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 г

Растопите сливочное масло, добавьте подсолнечное и слегка обжарьте лук.

Шаг 9
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 9

Добавьте сельдерей.

Шаг 10
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 10

Следом отправьте морковь и перец. Немного обжарьте.

Шаг 11
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 11

Добавьте мясо индейки порциями, сразу перемешивая с горячей основой.

Шаг 12
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 12
Карри
Карри3 г
Куркума молотая
Куркума молотая3 г

Всыпьте карри и порошок куркумы. Обжарьте все вместе.

Шаг 13
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 13

Всыпьте отцеженный рис.

Шаг 14
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 14

Перемешайте и немного обжарьте.

Шаг 15
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 15
Вода
Вода230 мл
Соль
Соль10 г

Влейте воду, посолите.

Шаг 16
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 16

Варите под крышкой до полного выпаривания жидкости.

Шаг 17
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 17

Плов с индейкой на сковороде готов!

Шаг 18
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 18

Подавайте плов с индейкой на сковороде со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
N. Anrieta
anrieta
Плов из булгура с курицей на сковороде
Домашние рецепты
32
202
6
N. Anrieta
anrieta
Картошка жаренная с курицей на сковороде
Домашние рецепты
16
83
0
Patee. Рецепты
patee
Курица с кабачками на сковороде
Домашние рецепты
60
305
1
Зоя Шунина
Zoya7
Куриная грудка с овощами на сковороде-гриль
Домашние рецепты
13
88
0
N. Anrieta
anrieta
Курица тушенная с овощами на сковороде
Домашние рецепты
25
107
0
Patee. Рецепты
patee
Плов с цыплятами
Домашние рецепты
22
55
0
N. Anrieta
anrieta
Плов с курицей в микроволновке
Русская кухня
27
171
1
N. Anrieta
anrieta
Плов с курицей и грибами
Домашние рецепты
40
277
3
N. Anrieta
anrieta
Плов с курицей в казане
Домашние рецепты
36
225
0
Екатерина Каплун
KatrinPatris
Плов с курицей
Домашние рецепты
4
30
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта