KatarinaKat
пятница, 13.09
Куриное филе по-французский.
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Идеальное блюдо когда нужно что то приготовить быстро, вкусно, дёшево и оригинально. Выглядит очень празднично! Простые и доступные ингредиенты.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,06 г
Жиры 12,56 г
Углеводы 2,58 г
|
187
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится158 добавили себе
175
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриное филе по-французский. - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/7a/d4/640x.jpg")
Грудки порезать ломтиками , поперёк волокон.
Шаг 2
![Куриное филе по-французский. - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/7a/d5/640x.jpg")
Плотно выложить половину грудок в тщательно смазанную форму. Посолить, поперчить.
Шаг 3
![Куриное филе по-французский. - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/7a/d6/640x.jpg")
Натереть на крупной тёрке сыр и смешать с сметаной и майонезом. Добавить паприку. Получившимся соусом смазать грудки.
Шаг 4
![Куриное филе по-французский. - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/7a/d7/640x.jpg")
Лук чистим и нарезаем полукольцами, половину выкладываем на грудки, смазываем соусом.
Шаг 5
![Куриное филе по-французский. - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/7a/d8/640x.jpg")
Опять выкладываем грудки и повторяем слои ( соус, лук, соус). Солим, перчим.
Шаг 6
![Куриное филе по-французский. - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/7a/d9/640x.jpg")
Последний слой- присыпаем натёртым сыром.
Шаг 7
![Куриное филе по-французский. - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/7a/da/640x.jpg")
Запекаем в духовке при температуре 190 градусов примерно 30 минут. Украсить мелко порезанной зеленью. Приятного аппетита! 🍽
