Куриное филе с айвой и луком
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Кусочки куриного филе, кубики айвы и репчатый лук- такое соте понравится тем, кто любит сочетание мяса и фруктов! Айва превосходно сочетается с мясом, этот фрукт имеет плотную мякоть с терпким и вяжущим вкусом, и в процессе тушения кубики айвы сохраняют свою форму, становятся по внешнему виду похожими на куриное мясо, а в целом блюдо получается гармоничным и пикантным. В качестве гарнира подойдёт любое овощное пюре, каши или макаронные изделия!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
104
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 18 нравится |
Подсолнечное масло | 50 мл |
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
 |
Куриное филе | 300 г |
 |
Сахар-песок | 1 щеп. |
 |
Соль | п/в |
 |
Вода | 180 мл |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Айва | 230 г |
![Куриное филе с айвой и луком - Шаг 1](src="/r/x6/02/8b/63/640x.jpg")
Для приготовления куриного филе с айвой нам понадобится куриное филе, айва, лук репчатый, соль, сахар, чёрный молотый перец, масло подсолнечное рафинированное, вода.
![Куриное филе с айвой и луком - Шаг 2](src="/r/x6/02/8b/64/640x.jpg")
|
Куриное филе | 300 г |
Куриное филе нарезаем небольшими кубиками примерно одинакового размера и формы.
![Куриное филе с айвой и луком - Шаг 3](src="/r/x6/02/8b/65/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 1 шт. |
Репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками или тонкими четверть-кольцами.
