воскресенье, 09.42

Курица с овощами в вине.

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Китайская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Много писать не буду. Блюдо из серии "на скорую руку". Главное заранее всё нарезать, достать, рядом поставить.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,51 г

Жиры 29,86 г

Углеводы 1,93 г

330 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

61 добавил себе

Вам нужно

Алкоголь

Вино белое сухое (столовое)

Бульоны

Грибы

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Мука, крахмал

Мясо

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец кайенский (чили) молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриная грудка

450 г

Вино белое сухое (столовое)

1 ст. л.

Крахмал кукурузный

2 ч. л.

Перец кайенский (чили) молотый

п/в

Чеснок

4 зуб.

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками поперёк волокон. Перемешайте курицу, чеснок, вино, крахмал, перец, приправы для курицы.Дайте постоять несколько минут.

Шаг 2

Овощи помыть, почистить, нарезать.

Шаг 3

Бекон

5 шт.

Полоски бекона мелко нарезать.

Шаг 4

Кунжутное масло

1 ст. л.

Поставьте на огонь сковороду вок, влейте масло, добавьте курицу, выложив в один слой. Готовьте одну минуту, позволив мясу пришпариться. Затем обжаривайте при непрерывном помешивание 1 минуту, пока филе не приобретёт коричневый оттенок. Выложите курицу на блюдо.

Шаг 5